OVO JE NAJJEDNOSTAVNIJI KOLAČ NA SVETU : UKUS MU JE FENOMENALAN!

 

Košta malo, a ukus je kao da je napravljen u najekskluzivnijoj poslastičarnici Iznenadili smo se kada smo došli od ovog recepta:

Potrebno :

• 5 jaja
• 5 kasika secera
• 5 kasika brasna
• 2 kasike kakaoa
• 1 prasak za pecivo
• 500ml mleka

Za preliv :

• 250g secera
• 500ml vode
• vanilin secer

Za fil:

• 500ml mleka
• 5 kasika brasna
• 100g secera

Priprema:
Umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaoa i prašak za pecivo. Podmazati pleh i peći koru. Pečenu koru preliti skuvanim sirupom od 250 g šećera, 500 ml vode, 1 vanilinog šećera. Toplo na toplo i ostaviti da se ohladi u plehu.

Fil: Od 0,5 l mleka, 5 kašika brašna, 100 g šećera i 1 vanilinog šećera skuvati beli krem. Kada se ohladi, dodati mu 250 g putera umućenog sa 1 kašikom šećera u prahu. Beli fil sipati preko kore. Preko belog fila preliti 3 štangle čokolade rastopljene sa malo putera

Izvor: http://lifestylespecijaliteti.info